Piatti stagionali
Maggio 24, 2018

Pizzeria I Picciotti Trapani

Vieni a gustare la tipica cucina trapanese e la miglior pizza che tu abbia mai assaggiato!

Piatti tipici


La cucina trapanese, grazie alle enormi influenze che nei secoli hanno modificato e migliorato questa terra, anche dal punto di vista culinario. La Pizzeria I Picciotti Trapani è specializzata nella realizzazione di questi piatti e prodotti tipici che rispecchiano totalmente e fedelmente la tradizione di questa regione siciliana. Tra i piatti tipici che la Pizzeria I Picciotti Trapani prepara e mette a disposizione dei propri Clienti vi sono numerosi antipati: si va dalla ficazza al lattume, dal pulmuneddru alla bottarga.

Gli antipasti trapanesi sono generalmente tutti incentrati sui frutti di mare ed in particolare sull'utilizzo di varie parti del tonno rosso, come ad esempio il polmone, che garantisce un sapore unico ed inimitabile, apprezzato da tutti. I primi, invece, si dividono tra pitti relativi alla terra con piatti sempre rivolti al mare, fulcro fondamentale di questa città siciliana.
La pasta fatta in casa fa la padrona anche nel menu della Pizzeria I Picciotti Trapani, con busiate, gnocculi e frascatula. Quest'ultimo tipo di pasta ricorda molto il cus cus arabo. I condimenti di questi piatti possono essere quelli classici o tipicamente trapanesi. Nel primo caso si parla di verdure e brodi di carne, oppure la cosiddetta agghia, mentre nel secondo caso si può parlare di zuppa di pesce, aragosta, tonno rosso, scorfano.

Naturalmente anche i secondi tipici offerti dalla Pizzeria I Picciotti Trapani ai propri Clienti si dividono tra mare e terra, o entrambi. Il tonno la fa sempre da padrone, in particolare il tonno rosso, ma anche la gallina è molto apprezzata in ambito culinario nella tradizione trapanese, così come la zuppa di lumache. Nel menu della Pizzeria I Picciotti Trapani trovano spazio anche formaggi, vini e dolci tipici di Trapani, per una degustazione completa di storia e mare.

Clienti Soddisfatti

  • Enrico O.
    Mangiare la pizza presso la Pizzeria I Picciotti Trapani è veramente una soddisfazione unica. L'impasto leggero e friabile, i condimenti di altissima qualità e di un gusto unico rendono questa pizza un vero ed interminabile piacere. Le pizze inoltre vengono realizzate mediante la cottura in un forno a legna che ne esalta i sapori. Inoltre la Pizzeria I Picciotti Trapani prevede un'area dedicata al divertimento dei bambini, che possono quindi trascorrere qualche ora con i propri amichetti o con altri bimbi lì presenti. Un'atmosfera unica ed eccezionale, resa ancora più speciale nel momento in cui ti viene consegnato il conto. Una vera soddisfazione!
    Enrico O.
  • Maria S.
    Abbiamo organizzato insieme ai miei colleghi, una ventina di persona in totale, una cena per festeggiare il pensionamento di un nostro caro amico. Grazie alla qualità del servizio e alla bontà dei piatti abbiamo potuto passare una serata magnifica. Personale sempre cortese e a disposizione, nonostante, specialmente dopo qualche bicchiere di ottimo vino, quando le battute possono andare oltre il limite. I piatti sono veramente freschi e di qualità come pubblicizzano e sicuramente tornerò a festeggiare altre occasioni di questo genere, con amici o familiari. Garantito!
    Maria S.
  • Giovanni L.
    Siamo stati in vacanza a Trapani per una settimana e dei pescatori ci hanno consigliato come pizzeria e ristorante la Pizzeria I Picciotti Trapani. Ci siamo quindi recati per la cena del primo giorno di vacanza e ci siamo trovati magnificamente. Io e mia moglie abbiamo potuto gustare dei piatti particolari tipici di Trapani, mentre i miei due figli, dopo aver mangiato delle fettine di carne, hanno potuto allontanarsi per giocare all'interno di una grande area giochi. Dal primo giorno abbiamo trascorso in questa pizzeria-ristorante ogni pranzo e ogni cena fino alla nostra partenza, cambiando di volta in volta piatti e assaggiando tutte le specialità della casa. Questo però non ha comportato alcun costo eccessivo, anzi. I prezzi sono davvero unici e vantaggiosi! Eccezionali!
    Giovanni L.